レストラン＆バー ディネット ウィシュトンホテル・ユーカリ

ランチメニュー　フレンチ　エクラ　￥３，３００（税込）

７月２８日（月）～８月１日（土）

【オードブル】

・生ハムとフルーツのサラダ

・スモークサーモンとアボカドのフィンガーフード

・冷やしナスのハーブオイルマリネ

【メインディッシュをお選びください。】

・旬魚のムニエル　トマトバジル風味

・ビーフカツレツとマカロニサラダ

【ワンプレート】

・スープ、サラダ、お食事物、温野菜、パン、フルーツ【デザート】・フレンチシェフが作るデザートプレート【コーヒー】・コーヒー又は紅茶

８月４日（月）～８月８日（金）

【オードブル 】

・生ハムとフルーツのサラダ

・スモークサーモンとアボカドのフィンガーフード

・冷やしナスのハーブオイルマリネ

【メインディッシュをお選びください。】

・旬魚の野菜詰めロースト赤パプリカソース

・ビーフぺッパーステーキ　

【ワンプレート】

・スープ、サラダ、お食事物、温野菜、パン、フルーツ【デザート】・フレンチシェフが作るデザートプレート【コーヒー】・コーヒー又は紅茶

８月18日（月）～８月22日（金）

【オードブル】

・パールモッツアレラとカラフルトマトのカプレーゼ

・スモークサーモンのケッパー添え

・生ハムコルニッションとオリーブ添え

【メインディッシュをお選びください。】

・タイムをつけて焼いた旬魚　トマトのラタトゥイユ添え

・千葉県産房総ハーブ鶏のジャンボネット　

【ワンプレートOne Plate】

・スープ、サラダ、お食事物、温野菜、パン、フルーツ【デザート】・フレンチシェフが作るデザートプレート【コーヒー　】・コーヒー又は紅茶

８月25日（月）～８月29日（金）

【オードブル】

・パールモッツアレラとカラフルトマトのカプレーゼ

・スモークサーモンのケッパー添え

・生ハムコルニッションとオリーブ添え

【メインディッシュをお選びください。】

・旬魚ムール貝のヴルーテとグリーンペッパーの香り

・砕いた黒こしょう付きビーフステーキ　

【ワンプレート】

・スープ、サラダ、お食事物、温野菜、パン、フルーツ【デザート】・フレンチシェフが作るデザートプレート【コーヒー】・コーヒー又は紅茶