レストラン＆バー ディネット ウィシュトンホテル・ユーカリ

「ソムリエが選んだ・ウィスキー・赤ワイン各３種・飲み比べセット」

６月23日(月)～　　　　17:30～22:30（LO22:00）

・ウィスキー又はワイン３種飲み比べ＋おつまみ付き　￥3,850（税込）

※ウィスキーを３種お選びください。

・ボウモア12年（スコッチ）

・ワイルドターキーレアブリード（バーボン）

・カナディアン・クラブ・ブラック（カナディアン）

・ブッシュミルズ（アイリッシュ）

・白州（ジャパニーズ）

※おつまみ３種盛り合わせ付き　

・セロリのシチリアレモンマリネ

・キャロットレーズンラぺ

・クミン香るスパイシーナッツ

※赤ワイン３種をお選びください

今回はチリのワイン３種、同じ畑のブドウ３種１００％で

・ビーニャ バルディビエソ ヴァレーセレクション ピノノワール

「ピノ・ノワール 100%　フルボディ　アタックにフレッシュなベリーやカシスのキャラクターが樽のエレガントな風味と共に現れます。フルボディでバランスの良い酸、香り豊かなフレーバーが特徴のピノ・ノワールです。」

・ビーニャ バルディビエソ ヴァレーセレクション シラー

「シラー100% フルボディ　リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わいを印象付けます。」

・ビーニャ バルディビエソ ヴァレーセレクション カベルネソーヴィニョン

「カベルネ・ソーヴィニョン100% 　フルボディ　カシスや赤系果実の完熟アロマにメンソールのヒントとオークからくるスパイス香が綺麗に溶け合います。奥深い香りとしっかりとした骨格のあるワインです。」

・ウィスキー又は赤ワイン３種飲み比べのみ　￥2,750（税込）